【ワイン】<白>ジェローム ソリニー ベクレール 2020(フランス/ロワール)
¥12,100
ジェローム ソリニー(フランス/ロワール) ベクレール 2020
造り手の情報や、このキュヴェの味わいに関しては、
ネット検索すると、たくさんインポーターさんの資料のコピペが出てくると思いますので、
こちらでは割愛させていただきます。
ソーヴィニョンブランが90%で、全房のままタンクに入れ、
そこにシュナンブラン、カベルネフラン、ガメイの果汁を流し込んで発酵させています。
キュヴェ名はEclair(稲妻、閃き) + B(Blancの頭文字)=Beclair。
「白い稲妻」みたいな感じですかね。
当店の倉庫で2年ほど休ませました。
ソリニーのワインを追いかけている方や、2年前に買い逃してしまった方などにオススメです。







